東京・銀座で「金沢」の魅力を感じられるスポット、ダイニングギャラリー「銀座の金沢」で、和菓子のワークショップが開催されます。
バレンタインスイーツが気になる季節になってきました。初春の銀座で、バレンタインにピッタリの和菓子を、金沢の和菓子職人と一緒に作るワークショップで作ってみませんか。ワークショップの所要時間は約３０分。ワークショップには、茎を焙じあげたほうじ茶・加賀棒茶付き。こちらのワークショップは人気のイベントのため、ご予約をおすすめします。
開催場所のダイニングギャラリー「銀座の金沢」は、銀座で金沢の工芸に触れて、金沢のおいしいものをいただける場所。ギャラリーでは金沢で受け継がれる「伝統工芸」「美術工芸」の技術と、「生活工芸」など幅広い工芸を展示・販売しています。
ダイニングはランチタイムからバータイムまで、楽しめるくつろぎの空間。彩りも美しいお料理と金沢のお酒が楽しめます。
ワークショップの前後には、ぜひ、こちらもお楽しみ下さい。
ワークショップ 和菓子バレンタイン
会場：銀座の金沢 東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ6階
日時：2017年2月12日（日）15:00・15:30・16:00・16:30 の全４回（所要時間約30分）
参加費：1,000円
定員：各回８名
